見直され始めた断食ダイエット：食べてやせる日記 [ダイエット体験] の方法と情報

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精神修行等の一環で、宗教や修行の一形態や、あるいは医療目的で、「断食（fasting）」という行為は古くから行われています。
最低限の生命維持のために、水を飲む場合もありますが、基本的には、一定期間食事を絶つ禁欲行為です

ダイエットとして、とらえた場合、一定期間（一般に48時間から72時間）食料をとらないと、体は食糧の供給が停止したと判断して、体内に蓄積していた栄養を消費し始めます。　このことが、断食が多くの現代病に効果があるという主張につながっているようです。その論拠としては、人間の体は、消化吸収することがない状態に入ると、自然に、体にたまった毒素を排泄する作用があるということです。

最近は、単品ダイエットなどより、運動を効果的に行うタイプのダイエットが注目されるようになりました。　そして、現代の食生活のありかたそのものが疑問視されつつあります。　過食暴食などにより、胃や内蔵に負担がかかっている状態を改善したいと言うことです。　普段使いすぎている胃を休ませることも、一つの目的になっています。　現代の荒れた食生活で、ぼろぼろになっている体内の老廃物や有害物質を排出するので、体質改善や健康目的になり、ダイエットに適した体になります。

そういうことで、断食がダイエットとして改めて認識されつつあるようです。　断食ダイエットは「断食」と「半断食」の二つに分かれます。　体内に蓄積した栄養が続く範囲で、食事を自発的に摂取しない行為が断食であるとされています。　一定の水分とダイエット食品のみで生活します。
もちろん、長い間の断食はおすすめできません。　３日間くらいがお勧めです。　あまり長くやると、逆に健康を害する恐れがあるので要注意です。　危険性もあるので、体の状況に合した的確な指導者の下で行うことが賢明でしょう。

現代病、いわゆる生活習慣病のほとんどが、体にたまった毒素の影響によることが多く、その毒素が断食により排泄されると、場合によって医学的に治らないものでも完治する場合があるとされています。